Менеджер в ресторан Сыроварня

Сыроварня Аркадия Новикова (ТЦ Галерея) ищет в свою команду менеджера ресторана:

Обязанности:

руководство обслуживающим персоналом (набор, обучение, курирование сотрудников сервиса)

• заказ хоз.товаров, ведение документации
• создание комфортной атмосферы внутри компании, участие в развитии компании
• работа с посетителями ресторана (прием резервов, встреча гостей, контроль обслуживания, работа с возражениями)
• работа с кассой (кассовая отчетность)
• составление рабочих графиков сотрудников сервиса
• участие в еженедельных собраниях управленческого состава и собраниях с сотрудниками зала
• работа с R-keeper, Честным знаком, MS Office.

Требования:

отличное знание стандартов сервиса

• опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• стрессоустойчивость
• знание кассовой дисциплины
• гостеприимность, вежливость, пунктуальность
• стрессоустойчивость, многозадачность, умение руководить командой.

Мы предлагаем:

официальное трудоустройство, выплаты ЗП 2 раза в месяц

• ставка 390р/час + чаевые + KPI до 20т.р/месяц
• сменный график работы
• бесплатное питание по меню
• работа с блогерами и известными лицами
• возможность карьерного роста