Центральный микрорайон, Красная улица 109
Ресторан с банкетными залами при отеле приглашает на работу банкетного менеджера
Обязанности:
- Администрирование залов организации питания в дни, свободные от проведения банкетных мероприятий.
-
Организация, администрирование и контроль проведения банкетных мероприятий.
-
Организация обслуживания банкетных мероприятий.
-
Согласование с клиентами технических и организационных вопросов.
-
Подготовка плана проведения банкетных мероприятий в соответствии с пожеланиями гостей.
-
Координация всех подразделений, задействованных при обслуживании банкетных мероприятий.
-
Осуществление контроля соблюдения стандартов обслуживания.
-
Обеспечение точного исполнения требований и пожеланий гостей.
-
Взаимодействие с отделом продаж партнеров по банкетным мероприятиям.
-
Взаимодействие с гостями мероприятия во время банкета.
-
Встреча гостей.
-
Приём звонков и входящей информации.
- Выполнение финансовых показателей, контроль ведения кассовых операций
- Ведение отчетности.
Требования:
- Опыт работы на позиции менеджера/администратора/управляющего ресторана свыше 5 лет
- наличие медицинской книжки
Условия:
- официальное оформление
- соцпакет
