Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 05.11.2024
Работодатель: Ресторан Жигули
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Москва
улица Новый Арбат 11с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В легендарный пивной ресторан "Жигули" требуется менеджер ресторана

Обязанности:

  • Сервис и контроль по обслуживанию гостей в соответствии с установленными стандартами,
  • Открытие и закрытие смены,
  • Руководство и контроль за работой смены официантов, барменов, обучение стандартам, стажировка кандидатов.
  • Контроль за чистотой зала
  • Проведение банкетов и мероприятий, бронирование заказов.
  • Знание основных и сезонных блюд и напитков предлагаемых гостям,
  • Увеличение продаж и высоких результатов качества обслуживания гостей ресторана

Требования:

Опыт работы в рестораном бизнесе (пивной Ресторан) на позиции менеджер, аккуратность, профессионализм, требовательность, активная жизненная позиция

Условия:

- Оформление согласно ТК;

- Бесплатное питание;

- Дружный коллектив;

- Своевременная выплата з/платы;

- смена воскресенье-четверг - 5000 руб., пятница-суббота 6000 руб.

- % от выручки

- график 1/2 с 10 до 24 (пятница и суббота до 04.00)

Собеседование проводятся ежедневно (кроме понедельника и воскресенья) с 14.00 до 17.00.