Москва
UNIREST – компания, успешно развивающая бренды Rostic’s и KFC на территории России.
Сейчас в нашу дружную команду мы ищем сильного Инженера по эксплуатации.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы систем и оборудования и улучшение исправного состояния ресторанов:
- Выбор подрядной компании на проведение определенного вида ремонтных работ (при поступлении заявки от ресторана): замена плитки на полу и стенах, покраска стен, ремонт или замена подвесных потолков и т.д;
- Выезд в ресторан с представителем подрядной компании для определения объемов ремонтных работ
- Составлять техническое задание на производство работ;
- Рассматривать и согласовывать сметы на производство ремонтных работ;
- Контролировать согласование договора, подпись заявки на предоплату;
- Согласовывать с подрядной компанией и рестораном время и сроков проведения работ;
- Осуществлять предварительную приемку выполнения работ в ресторане, составлять Акт замечаний;
- Осуществлять окончательную приемку по завершению работ и пр.
- Составление бюджета на следующий квартал по действующим ресторанам
- Контроль за строительством ресторанов. Приемка в эксплуатацию
- Выезд в ресторан на стадии строительства для выявления замечаний для последующей эксплуатации;
- Предварительная приемка ресторана совместно с бизнесом;
- Составление Акта замечаний строительства;
- Получение и проверка исполнительной и разрешительной (для эксплуатации) документации и т.д.
Требования:
-
ОБРАЗОВАНИЕ Высшее техническое;
-
ОПЫТ РАБОТЫ (другие квалификационные навыки):
- Пользователь Уверенный пользователь MS Excel.
- Опыт работы 3+ года в эксплуатации предприятий общественного питания/ритейла.
- Навыки ведения переговоров с подрядными организациями. Навыки подготовки и управления бюджетами, навыки анализа данных. Навыки управления ожиданиями (операционные руководители объектов)
Условия:
- Конкурентная заработная плата.
- Ежегодная премия по результатам работы.
- Соц. пакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая).
- Компенсации за телефон.