Начальник цеха производства рыбных консервов

Старомихайловский РПК - первый в Калужской области рыбоперерабатывающий комбинат полного цикла,

включающий в себя

• производство рыбных консервов;
• производство рыбной муки и жира;
• хранение замороженной рыбной продукции.

Сейчас мы приступаем к пуско-наладочным работам в цехе по производству рыбных консервов, в связи с чем ищем Начальника цеха или Мастера цеха.

Обязанности:

Организация работы цеха, контроль производственного процесса

• контроль выполнения работниками цеха регламентов и графиков работы производственных линий и участков;
• контроль выполнения работниками цеха технологии производства, соблюдения санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины;
• контроль расхода и учета сырья, тароупаковочных материалов по производственным нормам;
• контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования;
• участие в оперативном и стратегическом планировании работы подразделения;
• участие в анализе выполнения производственных заданий на основании ключевых показателей;
• контроль ведения технологических и производственных журналов, документации подразделения;
• обучение персонала.

Требования:

• опыт работы на позиции заместителя начальника цеха/начальника цеха/мастера от 3-х лет (пищевое производство);
• знание принципов работы пищевого производства, технологических процессов, норм техники безопасности;
• умение планировать и работать по приоритетам;
• умение работать в режиме многозадачности, высокие организаторские способности, стратегическое мышление, отличные коммуникативные навыки, аналитический склад ума;
• знание офисных программ ПК (Excel – уверенный пользователь).

Условия:

• Место работы: Индустриальный парк Ворсино (д. Ивакино, Производственный проезд, д.

• Доставка корпоративным транспортом;

• График работы: пн.-пт. с 8:00 до 17:00;

• Корпоративное питание;

• Интересные задачи;

• Возможность поучаствовать в запуске производства.