Управляющий баром

Цех-винное пространство, которое объединяет в себе винный маркет, бар, музыку и людей. Это уникальный новый проект для города, миссия которого сделать вино ближе и понятнее каждому, развить винную культуру.

Обязанности:

• контроль работы бара
• управление командой сомелье
• контроль товарных остатков и формирование заявок
• формирование цены
• организация мероприятий и дегустаций
• знание iiko office

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности в HORECA или продуктовой/алкогольной рознице
• интерес и любовь к вину
• желание обучаться
• мы готов рассмотреть кандидатов с опытом старшего бармена и менеджера с последующим ростом

Условия:

• 5/2 по 8-10 часов
• оплата оклад+%+kpi (результаты по итогам собеседования)
• работа в центре города с уникальной концепцией
• оплата медицинской книги
• компенсация проезда в ночное время
• оформление по ТК РФ
• бонусы от компании - обучение, коммандировки, подарки на праздники