з/п не указана
Краснодар
От 1 года до 3 лет
В наш яркий стильный проект - ресторан "Атмосфера" - требуется менеджер-администратор
Обязанности:
- Контроль работы персонала: распределение задач, координация действий, обеспечение выполнения планов и стандартов качества обслуживания;
- Обеспечение высокого уровня сервиса: разрешение конфликтных ситуаций с гостями, контроль соблюдения стандартов обслуживания, поддержание доброжелательной атмосферы в ресторане;
- Работа в зале ресторана с посетителями и официантами;
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности: контроль чистоты и порядка в заведении, организация мер по предотвращению чрезвычайных ситуаций;
- Участие в разработке маркетинговых мероприятий: предложение идей для привлечения гостей, участие в рекламных кампаниях;
- Выполнение поручений руководства: выполнение задач, связанных с управлением рестораном, согласно указаниям руководства.
Требования :
- Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1–2 лет;
- Знание основных принципов управления персоналом;
- Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности;
- Навыки коммуникации и разрешения конфликтов;
- Стрессоустойчивость и способность работать в режиме многозадачности;
- Высшее или среднее специальное образование (желательно в сфере гостеприимства).
- Понимание основ бухгалтерского учёта и умение работать с отчётностью.
Условия:
- В новый ресторан в отеле в городе Усть-Лабинск;
- Сменный график работы;
- Официальное трудоустройство, белая ЗП, отпуск, питание;
- Для иногородних возможна компенсация затрат по ДТ;
- Заработная плата высокая;
- Остальные подробности на собеседовании.
