улица 1 Мая 196/1
Описание:
Требуется уверенный сотрудник для грамотной систематизации внутренних процессов пекарни от планирования до продажи готовых изделий
Обязанности:
-Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
-Выполнение показателей по продажам
-Поддержание и улучшение качества произведенной продукции, обслуживания, создание атмосферы для гостей
-Управление персоналом
-Обучение персонала
-Ведение финансовой документации
-Анализ продаж
-Контроль заявок, приема, отправки сырья и товаров
-Взаимодействие с другими подразделениями
-Контроль расхода и остатков сырья
-Участие в проведении инвентаризации
-Взаимодействие с товароведами
-Ответы на отзывы
Требования:
-Опыт работы администратором/менеджером в сфере общественного питания от 1-го года
-Успешный опыт руководства и управления коллективом
-Умение работать в режиме многозадачности
-Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
-Умение анализировать продажи
-Ведение финансовой отчетности
-Высшее образование/неполное высшее
-Знание программы 1С, Tillypad, RKeeper, Iiko будет вашим преимуществом
Мы предлагаем:
-Интересный путь развития
-При желании карьерный рост
-Высокий уровень дохода
-График 5/2 по 8 часов
-Корпоративное питание
-Компенсация затрат на проезд
