Менеджер ресторана

Премиальный лаундж-бар в жилом комплексе Филигнад Мята Signature в поиске Менеджера заведения.

Обязанности:

Контроль работы заведения, курирование бизнес-процессов улучшения работы;

• Контроль работы персонала для обеспечения бесперебойной работы и высокого уровня сервиса;
• Контроль дисциплины;
• Закрытие смены, формирование отчетности по итогам дня;
• Встреча гостей, прием звонков;
• Работа с гостями. Недопущение / решение конфликтных ситуаций;
• Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки;
• Требования:

Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года (рестораны премиум-класса - как преимущество);

• Свободное владение программой liko;
• Клиентоориентированность, харизматичность,
• Высокие организаторские способности, умение работать в команде;
• Развитые управленческие навыки - умение поставить задачу и проконтролировать ее выполнение;
• Уверенный пользователь ПК.
• Условия:

Работа в премиальном лаунж-баре;

• График работы 2/2;
• Заработная плата 5500 рублей / смена;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Компенсируем затраты на такси в размере не более 500р. (для ночных смен);
• Перспектива профессионального и материального роста до управляющего рестораном.