Управляющий буфетом

Обязанности:

• организация работы буфета театра;
• прием и учет продуктов и напитков;
• распределение работы между буфетчиками (4 человека в подчинении), учет рабочего времени;
• контроль порядка на территории буфетов;
• ведение отчетности;
• обучение новых сотрудников стандартам сервиса и работы с кассой;
• возможность заменить любого подчиненного в случае необходимости.

Требования:

• наличие медициской книжки;
• опыт работы в организациях общественного питания;
• профильное образование приветствуется.

Условия:

• полностью официальное оформление и все соц гарантии;
• график работы в соответствии с графиком спектаклей;
• выходной день - понедельник;
• возможность увидеть все наши спектакли;
• отпуск 28 дней всегда полностью и всегда летом!