улица Лермонтова 4
Федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой «ПиццаФабрика» представлена на рынке общепита с 2011 года и с 2016 года развивается как франшиза, на текущий момент открыто 30 городов и функционирует более 50 предприятий.
Модель нашего бизнеса включает три элемента успеха:
- мультиформатное меню зала и доставки (пицца, роллы, вок и детское меню),
- семейные кафе с детскими зонами (игровые комнаты),
- внедрение современных IT-решений в бизнес-процессы.
Что будет делать Управляющий:
-Вести операционную деятельность предприятия;
-Формировать и развивать команду ресторана,
-Выполнять нормативы сети, обеспечивать рост показателей предприятия;
-Контролировать бюджет и финансовые показатели;
-Обеспечивать бесперебойную работу всего предприятия (кухня, зал, доставка);
-Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
-Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и результатов;
-Решать административно-организационные вопросы;
-Предоставлять отчетность по деятельности высшему руководству.
Что мы готовы предложить:
-Удобный график работы 5/2 ( выходные по согласованию);
-Заработная плата по итогам собеседования;
-Обучение на рабочем месте нашим стандартам;
-Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа)
-Трудоустройство по ТК.
Что мы ожидаем от кандидата:
-Успешный опыт работы в управлении в сфере общепита от 1-го года (директором, управляющим кафе или ресторана);
-Опыт создания и развития команды, грамотного управления и мотивации;
-Наличие мед. книжки или возможность сделать ее в ближайшее время(оплачивается предприятием)
-Высокий уровень ответственности и самоорганизованности.
-Знания санитарных норм.
