Менеджер ресторана (Комендантский пр-т)

Находимся по адресу Комендантский пр-т 17 к1.

Нам подойдет амбициозный, трудолюбивый, ответственный менеджер, готовый создавать уютную атмосферу для наших гостей.

У нас в ресторане разнообразное меню, блюда на любой вкус, кальяны и вкусный чай. В интерьере присутствуют яркие цвета, панорамные окна и удобные кресла.

Обязанности:

• Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
• Обучение и мотивация персонала;
• Контроль всего цикла обслуживания гостей;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или кафе на аналогичной позиции от 1 года;
• Знание программы Iiko или ее аналогов;
• Знание стандартов обслуживания;
• Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
• Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
• Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников.

Условия:

• Ресторан с большим потоком гостей;
• График работы сменный дневные 11/23 и ночные 14/02(15/03) смены;
• Ставка от 2800 + % от оборота ресторана + премии;
• При графике 5 смен в неделю доход 90 тысяч в месяц;
• Выплаты ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ;
• Вкусный staff, дружный коллектив;
• Реальный карьерный рост в сети;
• Комфортные условия труда;
• Компенсация развозки в ночное время.

У Вас есть возможность заработать хорошие деньги и стать частью нашей команды!
Звоните или оставляйте отклики - мы обязательно свяжемся с Вами!