Су-шеф

Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу су-шефа.

Мы радуем наших гостей исключительным вкусом свежих, качественных продуктов и блюд. Если Вам близка наша концепция, будем рады видеть Вас в нашей команде!

Мы ожидаем от Вас:

• наличия профильного образования;

• знания оборотной ведомости;

• знания ПК и опыта работы с программами 1С;

• лидерства и умения настроить работу в команде;
• грамотную русскую речь.

Мы предлагаем Вам:

• официальное оформление с первого дня в соответствии с нормами ТК РФ;
• "белую" заработную плату (оклад + премии) с выплатами 2 раза в месяц;
• 12-ти часовой график;
• бесплатное корпоративное питание по меню, корпоративные скидки на весь ассортимент Компании;
• форменную одежду (летний и зимний вариант);
• ДМС, мед. книжки и медосмотры за счёт компании.

В Ваши обязанности будет входить:

• полное управление кухней, контроль линии раздачи;
• расчет плана заготовок;
• формирование заказов на продукты, проведение инвентаризаций;
• составление расписания работы кухни;
• обучение персонала.