Управляющий рестораном

Обязанности:

• руководство рестораном, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов,
• контроль за составлением актуального меню,
• проведение ревизии (снятие остатков) товара в ресторане, составление отчетов по итогам ревизии,
• организация работы с персоналом в соответствии с общими целями развития предприятия, обучение персонала,
• организация табельного учет рабочего времени подчиненного персонала,
• контроль за итогом доходной и расходной части финансово-хозяйственной деятельности ресторана.

Требования:

• стаж руководящей работы в предприятиях общественного питания обязателен от 3 лет

Условия:

• график работы 5/2,
• оплата оклад 120 000 руб + премия,
• питание, униформа предоставляется,
• официальное трудоустройство,
• оплачиваемый отпуск и больничный.