з/п не указана
Ижевск
От 1 года до 3 лет
В сеть ресторанов примем управляющего рестораном. Мы предлагаем стабильную работу с интересными задачами.
Обязанности:
- организация работы ресторана, а так же персонала кухни и зала ресторана;
- поддержание концепции ресторана;
- бюджетирование;
- отчетность перед руководителем общества;
- достижение плановых показателей по доходам и расходам;
- участие в организации мероприятий и акций;
- участие в разработке меню;
- разрешение конфликтных ситуаций;
- контроль за соответствующим оформлением помещений (зала, витрин, барных стоек), следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы, рекламных конструкций внутри помещения и на здании;
- работа с контролирующими органами;
- поддержание в надлежащем состоянии помещения и оборудования.
Требование:
- отличные коммуникативные навыки, грамотная речь;
- хозяйственность;
- аналитический склад ума;
- креативность.
