улица Металлистов 7
Обязанности:
Наше кондитерское производство «Кристалл» на Пензенском рынке уже 22 года. Мы представлены в крупных торговых точках г. Пензы и развиваемся за ее пределами. Сейчас мы расширяем нашу географию поставок по всей России.
Вашими обязанностями будут:
- Организация и управление процессом производства кондитерских и хлебобулочных изделий в едином стандарте;
- Планирование процесса производства и контроль выполнения планов;
- Контроль состояния и оптимизация производства;
- Управление производственным персоналом (расстановка, постановка задач, координация ввод в должность, соблюдение дисциплины);
- Проведение инструктажей по технологии приготовления продукции и другим производственным вопросам;
- Контроль правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов, осуществляющих технический надзор;
- Анализ эффективности производства и составление отчетов о результатах деятельности;
- Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
- Поддержание системы ХАССП.
Требования:
- Управленческий опыт работы не менее 2-х лет в сфере пищевого производства.
- Опыт организации производственного процесса.
- Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС, знание основных требований и положений ХАССП.
- Опыт управления персоналом от 10 человек.
Если Вы всегда добиваетесь чтобы Ваши сотрудники были эффективными, не боитесь ответственности и можете самостоятельно принимать решения, готовы учиться, развиваться и быстро расти вместе с нами. Если Вы сможете оптимизировать и выстроить бизнес-процессы производственного подразделения - тогда мы ждем Вас!
Условия:
- Возможность проявить себя в любимом деле;
- Высокий уровень заработной платы (окончательный уровень з/п по результатам собеседования);
- График 5/2 10:00-19:00;
- Оформление по ТК, полный соц.пакет;
- Полный рабочий день;
- На территории работодателя.
