Кондитер в студию заказных тортов (м.Чернышевская)

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Не сахар (ИП Пермикина Евгения Евгеньевна)
Уровень зарплаты:
от 60000 до 70000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Чернышевского 17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет, на связи студия тортов #НЕСАХАР!

Мы в поиске в нашу команду кондитера / кондитера-декоратора.

Также рассматриваем кандидата на должность помощника кондитера с минимальным опытом или без опыта.

Задачи:
1. Подготовка декора и декорирование тортов (роспись кремом, изомальт, сахарная бумага, вафельная бумага, рисовая бумага, шоколад и т.д.).
2. Сборка тортов и десертов, выравнивание тортов и покрытие тортов финишным кремом.
3. Заготовки для тортов и десертов. Выпечка бисквитов, приготовление начинки, крема.
4. Приготовление мелкоштучной продукции (шоколадные конфеты и изделия из шоколада).
5. Соблюдение сроков годности и условий хранения.
6. Контроль качества выпускаемой продукции.
7. Работа с технологическими картами.
8. Поддержка чистоты рабочего места и рабочей формы.

Условия работы:
1. График работы 2/2 с 8:00 до 20:00.
2. ЗП обсуждается по результатам стажировки (кондитер 300-390 рублей/час, помощник кондитера 180-250 рублей/час).
3. Стажировка оплачивается (4 смены).
4. Выплата заработной платы 2 раза в месяц.
5. Работа в чистой и светлой студии с кондиционером и прочими приятными штуками.
6. Студия располагается через дорогу от метро Чернышевская.

Требование к кандидату:
1. Наличие мед.книжки или возможность ее сделать.
2. Опыт работы кондитером / кондитером-декоратором.
3. Обязателен опыт работы со свадебными/ярусными тортами.
4. Умение работать быстро, чисто и аккуратно.
5. Умение повторить декор торта точь-в-точь по картинке.
6. Быть готовым к большому объему работы.

И мы очень приветствуем желание развиваться и обучаться новому!

Готовы стать частью нашей команды? Смело откликайтесь на эту вакансию!