Администратор ресторана

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Gastro&Beer
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Краснодар
Красная улица 74
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.

Мы объединяем разные ресторанные направления:

  • PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России
  • Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж
  • Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове

Наша цель – задавать новые стандарты и развивать ресторанную сферу в России.

Ищем Администратора в ресторан PITNICA!

PITNICA – аутентичный ресторан, который на своем примере показывает, что пивные заведения могут быть красивыми, атмосферными, а кухня в них – вкусной и гастрономичной. Это ресторан для любого повода: дни рождения, детские праздники, помолвки, корпоративы и просто встречи с друзьями.

Сейчас сеть активно развивается по регионам России. Мы открыли уже 11 ресторанов в 9 городах и не планируем останавливаться.

Хочешь прокачивать свои профессиональные навыки и работать в большой развивающейся компании?

Тогда откликайся и стань частью нашей команды!

ОТ НАС:

  • Интересные задачи и постоянное повышение квалификации за счёт компании;
  • Оплачиваемая стажировка и удобная система обучения;
  • «Friendly» атмосфера в коллективе;
  • Соблюдаем баланс между работой и личной жизнью;
  • Обеспечиваем соц. пакет: подарки от компании на день рождения, свадьбу, рождение ребенка, оплата обучения, участия в фестивалях;
  • Питание за счёт компании, развоз после смены;
  • График работы 3/3: с воскресенья по четверг с 11.00 до 00.00, по пятницам и субботам с 11.00 до 02.00;
  • Ставка 278 рублей в час + премиальная часть;
  • Корпоративные мероприятия и экскурсии за счёт компании;
  • Возможности карьерного и профессионального роста в рамках сети.

МЫ ИЩЕМ:

  • Активного, амбициозного и идейного специалиста;
  • Того, кто хочет прокачивать свои скиллы и становиться профи;
  • С опытом работы на позиции администратора ресторана от 10 месяцев;
  • Приветствуется опыт работы в сфере персонала;
  • Уверенного пользователя ПК, excel.

ЗАДАЧИ:

  • Делать счастливыми гостей: помогать в решении конфликтных ситуаций, организовывать работу в заведении, контролировать исполнение стандартов компании, брать обратную связь от гостей;
  • Делать счастливыми сотрудников: подбирать персонал, обучать и растить таланты, формировать команду единомышленников, мотивировать, чутко прислушиваться к обратной связи от сотрудников и к их желаниям;
  • Повышать эффективность работы заведения: организовывать инвентаризации, работать с документацией, вести отчетность, выполнять служебных поручений руководителя.