Технолог мясного производства

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: Волжский Мясокомбинат
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с расширением рынков сбыта и ростом объемов производства, мы приглашаем в команду ТЕХНОЛОГА.

МЫ ищем профессионала с опытом работы в МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ.

ИНОГОРОДНЕМУ РАБОТНИКУ МЫ ВОЗМЕЩАЕМ СТОИМОСТЬ РАСХОДОВ НА АРЕНДУ ЖИЛЬЯ!

ВАМ предстоит:

  • Контроль этапов технологических процессов, допуск продукции по качеству;
  • Подбор сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов
  • Оформление и ведение первичных документов по учету и движению сырья и материалов, журналов, чек-листов
  • Разработка и актуализация рецептур, технологических инструкций.
  • Контроль всех участков производственного процесса до выхода готовой продукции (дефростация, термообработка, фасовка и др.).
  • Работа со смежными службами;
  • Соблюдение норм и правил согласно нормативной документации.
  • Проведение инвентаризаций;

ВЫ получаете:

  • Новый завод, соответствующий современным нормам и стандартам;
  • Работу в стабильной Компании на современном оборудовании;
  • Оформление согласно ТК РФ, своевременные выплаты 2 раза в месяц, согласно законодательства;
  • График 2/2, 12-ти часовой рабочий день;
  • Корпоративное обучение, повышение квалификации;
  • Выездные семинары от партнеров1-2 раза в год;
  • Бесплатное питание (3-х разовое питание организовано для всех);
  • Скидки на продукцию собственного производства (у нас работает стол заказов);
  • Корпоративный транспорт (привозит на работу и отвозит в центр города);
  • Парковка для сотрудников;
  • Подарки к праздникам;

ВЫ имеете:

  • Высшее специализированное образование: (технология переработки мяса).
  • Знание технологии производства, правил производственной санитарии;
  • Уверенный пользователь ПК, знание 1С, EXCEL, WORD;
  • Знание системы ХАССП;

«ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» - это крупное перерабатывающее предприятие по изготовлению колбасной и деликатесной мясной продукции и полуфабрикатов, одно из ведущих современных производств мясопереработки ЮФО. Предприятие проходит аудиты "Яндекс лавка", "Вкус Вилл", Ашан".