проспект Медиков 10к1
Мы - кулинарная студия CHEFS Eatertainment на протяжении 7 лет успешно проводим гастрономические вечеринки. К нам приходят компании от 10 до 80 человек и совместно с шефом готовят ужин из 3-5 курсов. В помощь к шефу требуется су-шеф, сочетающий в себе отличные коммуникативные навыки и умение вкусно готовить.
Обязанности:
-
Помощь в проведении кулинарных мастер классов: общение с гостями, помощь в приготовлении и сервировке приготовленных блюд
-
Подготовка к мастер классам: приготовление приветственного фуршета, прием продуктов, поддержание пространства кулинарной студии в чистоте
-
Помощь в проработке нового меню совместно с Шефом
-
Проведение базовых мастер классов при отсутствии Шеф-повара
Требования:
-
Наличие базы теоретических знаний в классический блюдах европейской и азиатской кухни
-
Умение отличать вкусное от невкусного и красивое от некрасивого
-
Опыт работы в должности Су-шефа
-
Ключевые навыки: коммуникабельность, чувство юмора, презентабельный внешний вид, грамотная речь, харизматичность
Условия:
- Гибкий график
- Выплаты 2 раза в месяц
- Карьерный рост и постоянное обучение
