Шеф-повар в ресторан Птичка (пл. Ленина)

Ресторанная группа "Бочкари" приглашает Шеф-повара присоединиться к команде ресторана "Птичка by Novikov" на Красный проспект 25

Ресторан «Птичка by Novikov» специализируется на кавказской кухне, и, как очень гордая Хинкальная, свои достоянием, конечно же, считает лепку хинкали.

Что мы ждём от Вас:

• Подтвержденный опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет;
• Преимуществом будет опыт работы в крупных федеральных сетевых ресторанах и опыт управления персоналом численностью от 15 человек.

Обязанности:

• обеспечивать бесперебойную работу всех цехов согласно стандартам и ТТК;
• быть готовым заменить любую позицию на кухне;
• заниматься наймом, обучением и аттестацией персонала;
• контролировать себестоимость блюд;
• следить за соблюдением санитарных норм на кухне.

Мы предлагаем:

• достойную заработную плату;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• график работы, который обсуждается;
• дружный коллектив;
• возможности для развития и карьерного рост.

Направляйте ваше резюме и мы обязательно его рассмотрим!