Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: Бубульон
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Волжский (Волгоградская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Горячая вкусная новость накрыла
Волжский - запуск нового проекта Бар бистро!

И вы уже можете присоединиться к нашей команде под руководством молодого перспективного Московского повара, который специально приглашен для нашего проекта.

Условия:

  • Зарплата обсуждается на собеседовании (оклад + KPI), выплата 2 раза в месяц, без задержек
  • Работа в стабильной компании
  • Поддержка руководства для достижения ваших амбициозных целей, развития и повышения профессиональных навыков
  • Участие в корпоративных мероприятиях
  • Дружный коллектив и атмосфера взаимопомощи
  • Скидки на продукцию компании
  • Возможности для самореализации - постоянное место работы (на проектную работу не рассматриваем).

Кого мы хотим видеть в команде :

  • Опыт работы шеф-поваром от 1- го года.
  • Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита;
  • Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки, наличие лидерских качеств;
  • Умение структурировать и
  • расставлять приоритеты в работе с задачами;
  • Желание работать и научиться новому, гибкость открытость к новым идеям;
  • Дисциплинированность, ответственность за результат, стрессоустойчивость и доброжелательность.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни
  • Руководство штатом поваров
  • Разработка и внедрение новых блюд
  • Управление экономическими показателями (себестоимость, списания, инвентаризации)
  • Контроль производства и соблюдение правил СЭС
  • Формирование команды кухни и обучение персонала
  • Мотивация команды и нацеленность на результат.

Не упустите свой шанс! Отправляйте резюме и информацию о себе в личные сообщения.