Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: Ковтунов Григорий
Уровень зарплаты:
от 75000 до 85000 RUR
Город:
Новосибирск
Коммунистическая улица 34
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас:
Full - новый проект двух шефов Ковтунова Гриши и Мурдалова Олега в Тихом центре Новосибирска.
Концепция заведения сводится к бистро с упором на домашнюю выпечку. Понятные блюда в новом исполнении, компактные по наполнению, но при этом с узнаваемым почерком и необычными ингредиентами. Высокий контроль качества и уверенность в своей идеи, главные мотивирующие факторы для развития нашего заведения.
Мы предлагаем работу с хорошими условиями. Высоким качеством кухонного инвентаря. Чистой кухней, новой мебелью и свежим ремонтом. Наша задача как учредителей создать здесь уют и трепетное отношение как к нашему дому. Для нас важно, чтобы каждый гость чувствовал наше внимание и трепет при создании блюд. От соискателя мы ждем искренности и желании развиваться и расти вместе с нами.

Требования:

  • Контроль работы официантов
  • Обслуживание и сервировка столов
  • Навык приготовления кофе и напитков
  • Открытие / Закрытие кассовых смены
  • Составление заявок по чек-листам (Хозы / Напитки)

Будет Вашим плюсом:

  • Опыт работы на руководящей должности
  • Умение делегировать и организовывать работу персонала
  • Умение уверенно ориентироваться в непривычной обстановке
  • Чистоплотность и трепет к порядку
  • Знание английского

Условия:

  • График 5/2 по 9 часов в смене. С 14-23(00:00 пт/сб)
  • Форму предоставляем
  • Официальное трудоустройство по тк
  • Стабильная заработная плата 200/час и 1% kpi