Советский район, микрорайон Снеговая Падь, улица Адмирала Горшкова 4
Обязанности:
- Контроль наличия сырья;
- на еженедельной основе работать с сырьем без движения (отслеживать с помощью оборотной ведомости по сырью);
- Корректно делать заказы на сырье и готовую продукцию от сторонних поставщиков и фабрики кухни;
- Ежедневно проводить списание продукции собственного производства, контроль сроков годности продукции на витрине;
- Выставлять актуальные технологические карты в соответствии с технологиями приготовления продукции;
- Анализировать продажи в разрезе сегментов/категорий/семей и SKU - проводить инвентаризации, не превышающие согласованный % неопознанных потерь;
- Выполнение планов продаж, а также согласованного % списаний продукции собственного производства.
Требования:
- Образование не ниже среднего профессионального(специального);
- Опыт работы на руководящей позиции- приветствуется;
- Знание ПК - не ниже опытного пользователя;
- Знание 1С: Предприятие
Условия:
В связи с открытием нового супермаркета "Самбери" во Владивостоке приглашаем занять вакантную должность Заведующий производством!
Мы предлагаем:
- работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке;
- официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- реальные возможности карьерного роста;
- систему непрерывного профессионального обучения;
- большую степень самостоятельности и ответственности в работе;
- работу в высокопрофессиональной команде единомышленников;
- привлекательный компенсационный и социальный пакет;
- уровень заработной платы оговаривается индивидуально и зависит от Вашей квалификации.
САМБЕРИ - ЭТО стабильность и уверенность в завтрашнем дне!!
