Операционный директор F&B (г. Севастополь)

В динамично развивающуюся компанию требуется операционный директор!

Обязанности:

• обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания;
• выполнение плана по ТО, увеличение товарооборота, бюджетирование, ведение корпоративной отчетности, контроль исполнения бюджета;
• управление персоналом: организация и контроль работы, оценка персонала, обучение, мотивация;
• реализация и контроль маркетинговых активностей;
• координация технических вопросов по объектам;
• открытие новых объектов, контроль и участие на каждом этапе.

Требования:

• высшее образование;
• опыт работы в сфере общепита (обязательно); в аналогичной должности от 3 лет;
• стрессоустойчивость, способность работать в режиме многозадачности.

Условия:

• разъездной характер работы;
• официальное трудоустройство, социальный пакет;
• график работы 5/2 (возможны командировки).