Главный инженер в ресторан «SOHO FAMILY»

Дата размещения вакансии: 18.11.2024
Работодатель: Soho-rooms
Уровень зарплаты:
от 120000 до 120000 RUR
Город:
Москва
Большой Саввинский переулок 12с8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторанный холдинг «SOHO FAMILY» приглашает кандидата на вакансию « Главный инженер по технической эксплуатации ресторана в полном объеме»

Основные обязанности:

  • Полное техническое управление жизнедеятельности ресторана;
  • Контроль проведения работ по ремонту и замене вышедшего из строя сантехнического оборудования, кухонного оборудования, электричества;
  • Мелкий косметический ремонт помещений ресторана, входных групп при помощи техников и своими руками, замена ламп, розеток, автоматов и прочего;
  • Проведение работ по монтажу нового оборудования;
  • Контроль и организация работ по сервисному обслуживанию и текущему ремонту оборудования, систем водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, кондиционирования, электроснабжения помещений, введения журнала профилактических работ;
  • Опыт работы систем электроснабжения и электро-освещения для объектов различного назначения;
  • Опыт работы в обслуживании инженерных систем, сопровождение и контроль выполнения работ;
  • Работа техником (на все руки мастер);
  • Ежемесячное бюджетирование по затратам на ремонт;
  • Ведение переговоров с поставщиками, работа с поставщиками на основе принятой стратегии. Урегулирование различных вопросов с поставщиками, заключение договоров, координация работы с поставщиками, закупки;
  • Предоставление оперативной информации, отчетов руководству;

Основные требования:

  • Опыт работы в ресторане Премиум сегмента в должности Главного Инженера последние 3 года ОБЯЗАТЕЛЕН!!!
  • Высшее техническое, инженерно-строительное образование;
  • Знание инженерно-технических систем, чтение исполнительных чертежей, производство электромонтажных работ;
  • Наличие допусков;
  • Знание основ охраны труда, пожарной безопасности, систем слаботочки;
  • Знание систем отопления, водоснабжения и вентиляция;
  • Опытный пользователь Microsoft Office, 1С;
  • Личностные качества: педантичность, пунктуальностью, исполнительность, аккуратность, ответственность, инициативность;
  • Стрессоустойчивость, умение принимать самостоятельно решения, нацеленность на результат;
  • Навыки устранение неисправностей своими силами и предотвращение аварийных ситуаций;
  • Грамотная письменная и устная речь;
  • ГОТОВНОСТЬ ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ!

Условия:

  • Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»;
  • График работы 5/2 9ч ( сб, вс выходной)
  • Конкурентная заработная плата, финальный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования;
  • Профессиональное развитие и карьерный рост;
  • Бесплатное питание;

Уважаемый претендент, резюме рассматриваем с наличием фото и указанным возрастом.