Менеджер ресторана (Роза Хутор)

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Дом вкуса
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Сочи
Горная Олимпийская деревня, улица Медовея 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Условия:
• Работа в ресторане на курорте Роза Хутор;
• Оформление по ТК РФ;
• График работы сменный;
• Бесплатный корпоративный транспорт;
• Питание в рабочее время;
• Сезонный ски-пасс для сотрудника и его родственников;
• Бесплатная аренда оборудования для катания;
• Скидки на услуги курорта.

Требования:
• Опыт работы менеджером ресторана не менее 2 лет;
• Высшее или среднее профессиональное образование;
• Коммуникативные и лидерские качества, умение
работать в команде;
• Стрессоустойчивость;
• Знание иностранного языка будет Ваши преимуществом.

Обязанности:
• Обeспечение соблюдeния принципoв, стандартов и прoцeдур paбoты peсторанa;
• Поcтанoвкa и рacпpеделeние задaч между coтpудникaми зaлa;
• Осуществление контроля качества обслуживания Гостей ресторана;
• Контроль соблюдения подчиненным персоналом трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены, профессиональных этических норм поведения;
• Подбор персонала;
• Обучение новых работников методикам и стандартам обслуживания;
• Работа с документацией.