Компания Агро-Альянс (производство и дистрибуция бакалейных товаров) приглашает на работу Специалиста по качеству.
Обязанности:
-Входной контроль поступающего сырья, упаковочных материалов и готовой продукции.
- Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса.
- Проведение испытаний крупяной и зернобобовой продукции по показателям качества и безопасности.
- Контроль маркировки продукции на всех этапах движения продукции.
- Контроль продукции при хранении, подработке и переработке.
- Контроль условий транспортирования продукции.
- Контроль санитарного режима в производственных и складских помещениях.
. Ведение записей в рамках своих компетенций.
- Подготовка документов (удостоверения о качестве, декларации, протоколы испытаний) для отгружаемой продукции;
- отбор проб пищевой продукции, материалов;
- проведении испытаний пищевой продукции (крупа, мука, зерно).
Требования:
- Средне-специальное или высшее образование в области технологии производства мукомольно-крупяной продукции, технологии производства пищевой продукции;
- Опыт работы на пищевом предприятии от 3 лет;
- Знание технологии производства крупяной и зернобобовой продукции;
- Знание основных физико-химических свойств и требований, предъявляемых к пищевому сырью и готовой продукции;
- Знание соответствующих ГОСТов, ТУ, законодательных требований РФ, технических регламентов в области производства и обеспечения качества и безопасности пищевой продукции;
- Знание требований по маркировке пищевой продукции;
- Знание принципов НАССР;
- Уверенный пользователь ПК.
Условия:
- Место работы в промзоне "Коломяги", Шуваловский пр.
- Служебная развозка от м.Пионерская
- График работы 2/2
- Оформление согласно ТК РФ
- Квартальные премии
- Полис ДМС
