Банкетный менеджер

Дата размещения вакансии: 20.11.2024
Работодатель: Искра
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Рязанский проспект 8Ас10
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Кто мы

Команда нового московского проекта TISHINA: мы создаем смыслы и формы из любви к стилю, искусству, культуре и прежде всего — к электронной музыке. У тишины есть звук, значение, назначение. Мы — самая громкая тишина из возможных.

Наш проект

Пространство TAU — часть большого строящегося культурного кластера на территории легендарного МЕТМАШа на юго-востоке Москвы. Цель TAU и ТИШИНЫ — сделать нашу любимую столицу мировым центром ночной и культурной жизни.

В пространстве TAU будут: уникальный рейв-клуб, рестораны и лаунджи, винил-бар, школа электронной музыки, студия звукозаписи, арт-пространство, лекторий, коворкинг и — единственный в России магазин культуры электронной музыки, TAU SHOP.

Обязанности:

• Полная организация мероприятий от идеи до реализации (планирование, подготовка, проведение);

• Согласование с Клиентом технических и организационных вопросов мероприятия;

• Администрирование и контроль банкетов;

• Подбор подрядчиков по развлекательной части события;

• Взаимодействие с менеджером артиста;

• Согласование тайминга чеков артистов и сервис в день мероприятия;

• Координация всех служб на площадке;

• Согласование всех ТЗ по взаимодействию с площадкой̆;

• Составление списков, таймингов монтажа и демонтажа;

• Контроль заездов, готовности и выездов всех подрядчиков;

• Взаимодействие с заказчиком;

• Управление персоналом на мероприятии;

• Подготовка к дегустациям;

• Аудит питания;

• Контроль всех зон работы организатора питания;

• Проверка на соблюдение базовых норм СЭС и устранение возможных нарушений;

• Контроль отдачи блюд и напитков, контроль реализации анимационных станций;

• Сдача отчетности по проведенным мероприятиям.

Требования:

• Хорошие коммуникативные навыки, грамотная речь и навыки деловой переписки;

• Клиентоориентированность, доброжелательность;

• Ответственность за свои действия;

• Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, самостоятельность;

• Возможность работы в ненормированном графике;

• Уверенный пользователь ПК и MS Office.

• Знание CRM систем.

Условия:

• Место работы: м. Стахановская, стр. 10, "Пространство TAU"

• График работы: гибкое начало дня/ненормированный формат - зависит от мероприятий и их подготовки

• Конкурентноспособная зарплата (обсуждается с успешным кандидатом)