Шеф-повар в ресторан

Ты наш идеальный кандидат, если ты умеешь правильно организовать работу кухни, своевременно обнаружить проблемные зоны и пути их решения, понимаешь сроки и имеющиеся ресурсы, прогнозируешь результаты и возможные риски.

Обязанности:​​​​​

• разработка новых блюд, спец предложений и технологических карт
• проведение мастер-классов
• обучение и аттестация персонала кухни
• контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм
• ведение отчетной документации;

Требования:

• профильное образование
• опыт работы от 3 лет
• опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара
• хорошо развитые коммуникативные навыки

Условия:

• активную и интересную работу в уютном ресторане
• работу в стабильной команде поваров
• возможности для реализации творческого потенциала и идей
• график работы 5\2
• официальное трудоустройство, соц.пакет
• бесплатное питание, фирменная одежда

Кандидатов рассматриваем по резюме!