113000 RUR
от
Санкт-Петербург
Кейтеринговая компания приглашает в команду менеджера по открытию корпоративных столовых
Обязанности:
- Проведение аудита потенциального объекта/столовой,
- Открытие объектов/корпоративных столовых,
- Определение необходимого состава участников рабочей группы для открытия нового объекта,
- Обеспечение выполнения работ в установленные сроки,
- Руководство подрядными организациями и участниками проекта "открытие нового объекта",
- Подготовка и согласование планировки нового объекта совместно с дизайнером,
- Подготовка и согласование календарного плана открытия объекта,
- Обеспечение выполнения строительных и/или ремонтных работ в установленные сроки,
- Осуществление поставки и монтажа оборудования,
- Обеспечение объекта всем необходимым инвентарем и оборудованием, спец.одеждой
- Заказ и получение на открывающийся объект всех необходимых для функционирования объекта сертификатов, документов на работу ККМ и т.п.
- Участие в поиске и обучении стандартам персонала на открывающийся объект.
- Обеспечение жизнедеятельности объекта, взаимодействие со службой Заказчика.
Требования:
- Опыт открытия предприятий ОП с «0» (рестораны, столовые, кафе и т.д.)
- Умение измерять результаты в цифрах
- Знание процессов открытия ПОП;
- Опыт взаимодействия с подрядчиками;
- Умение работать с юридическими документами;
- Организаторские способности, умение работать в режиме многозадачности, развитое аналитическое мышление, коммуникабельность;
- Внимательность, ответственность, исполнительность, инициативность, самостоятельность, стрессоустойчивость,
- Умение ставить цели и добиваться результатов
Условия:
-
График работы: 5-ка, ненормированный рабочий день на запуске
-
Официальное трудоустройство
-
Зарплата 113000р на испытательный срок, 113000 + KPI после испытательного срока