Нефтеюганское шоссе 1
Обязанности:
1.Организация работы подчиненных сотрудников: стажировка, обучение, контроль работы и выполнения стандартов, контроль качества сервиса и дисциплины труда.
2.Открытие/закрытие смены по чек листу. Проведение ежедневных собраний, постановка задач, определение плана продаж и прочих мероприятий.
3.Продажа и организация проведения банкетов. Контроль сервиса на банкетинге.
4.Контроль технического состояния аттракционов и игрового оборудования. Ведение сопутствующей документации.
5.Проведение инструктажей по охране труда, пожарной безопасности и ГОЧС для новых сотрудников.
6.Взаимодействие с поставщиками. Заказ расходных материалов, хозтоваров и прочих расходников.
7. Замещение генерального директора в период его отсутствия.
Требования:
1. Знание кассовой дисциплины, порядка инкассации денежных средств в банк, правил приема товаров, правил инвентаризации.
2. Основные правила сервиса в ресторане.
3. Основы управления продажами.
4.Наличие развитых менеджерских и лидерских компетенций.
5.Уверенное пользование офис-пакетом MS, в т.ч. уверенные знания EXCEL.
6.Образование высшее
7.Опыт управления коллективом.
Условия:
1. Место работы: Сургут, ТРЦ Аура, Нефтеюганское шоссе, 1
2. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата
4. Режим работы 2/2
5. Компания обучает, дает возможность развиваться и строить карьеру.
6. Вкусное бесплатное питание для сотрудников.
7. Бесплатный медицинский осмотр
8. Бесплатный вход в парк для детей сотрудников
9. 25% скидка на меню семейного ресторана
10. У нас молодой, веселый и дружный коллектив!
