от 150000 до 200000 RUR
Севастополь
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Упpaвлениe и oргaнизaция pаботы кухни, кoнтрoль всex пpoцeссoв, постанoвка цeлeй и задaч нa смену;
- Bыполнeниe плaнoв по товарообopоту;
- Контроль качества поставляемого товара, рациональное хранение продуктов, сроков, соблюдение стандартов;
- Подбор и обучение команды;
- Контроль цен на входящее сырье, контроль закупок
- Контроль за производственным помещением;
- Ведение внутренней документации, организация выпуска продукции;
- Контроль соблюдения технологического процесса изготовления продукции;
- Контроль соблюдения всех действующих норм на производстве;
Требования:
- Умение работать с офисным пакетом приложений (Word, Excel);
- Знание действующих санитарных норм, ГОСТы, ОСТы и ТУ;
- Знание правил эксплуатации необходимого в производстве оборудования;
- Опыт работы от 2-ух лет;
Условия:
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК. Полный соц. пакет;
- Работа в режиме многозадачности;
- Возможность влиять на результат и видеть его каждый день;
- Итоговая зарплата обсуждается после собеседования с руководителем.
