Технолог-демонстратор (кондитерское направление)

Дата размещения вакансии: 23.12.2024
Работодатель: Puratos
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Самара
Волжское шоссе 4
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Основные обязанности:

  • Проведение промышленных и лабораторных выработок у клиентов (производители готовой продукции) с сырьем «Пуратос» (смеси, улучшители, крем на растительных маслах, глазури и т.д.);
  • Проведение презентаций и дегустации производителям готовой продукции на территории клиента и «Пуратос»;
  • Разработка новых рецептур готовых изделий с сырьем «Пуратос»;
  • Участие в программах по разработке новых видов изделий с использованием сырья компании «ПУРАТОС» по заявкам отдела маркетинга и отдела продаж;
  • Оформление отчетов о проведенных отработках, мероприятиях у клиентов;
  • Участие в разработке нормативных документов на готовую продукцию, с использованием сырья компании «ПУРАТОС»;

Требования:

  • Высшее образование (пищевое направление);
  • Опыт работы в кондитерской или хлебопекарной промышленности;
  • Знание технологии производства кондитерских изделий: торты и пирожные, печенья, кексы и маффины, пряники, конфеты, зефиры и суфле;
  • Практический навыки изготовления руками: торты и пирожные, печенья, кексы и маффины, пряники, конфеты, зефиры и суфле;
  • Промышленный опыт и знания выработки: торты и пирожные, печенья, кексы и маффины, пряники, конфеты, зефиры и суфле;
  • Знание рынка производителей кондитерских изделий;
  • Знание рынка пищевых ингредиентов (дополнительного сырья) для кондитерской промышленности;
  • Microsoft Office – базовые знания;

Условия:

  • Возможность развития в дружной команде международной компании;
  • Оформление в штат компании по ТК РФ;
  • Стабильный оклад и социальный пакет (страхование жизни, медицинская страховка);
  • Ежегодная индексация заработной платы по результатам работы;
  • Корпоративное обучение;
  • Компенсация мобильной связи;
  • Корпоративный автомобиль (предоставляется) и компенсация ГСМ.