Ищем талантливого повара для работы в новом ресторане находящемся на территории п. Архыз (Романтик)!
В нашем ресторане мясное направление тесно переплетается с традициями сыроварения и виноделия. Мы гордимся нашими стейками, томленым и рубленым мясом, а также ферментированным мясом dry aged. Если вы любите готовить и хотите развиваться в этой области, мы ждем вас!
Что вы будете готовить:
- Блюда для шведского стола.
- Холодные, горячие блюда.
Условия оплаты:
- Оплата два раза в месяц.
- От 4000 рублей за смену.
- Возможна премия.
График работы:
- Проживание и питание за счет работодателя.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное 3-х разовое питание.
- Оформление медицинской книжки за счет компании.
- Проживание за счет компании.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню ресторана.
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
- Контроль за хранением и использованием продуктов.
- Участие в разработке новых блюд и улучшении существующих рецептов.
Требования:
- Опыт работы от 1 до 3 лет в роли повара, пекаря или кондитера.
- Знание технологий приготовления мясных блюд.
- Умение работать в команде.
- Ответственность и аккуратность.
О компании: В меню нашего ресторана мясное направление тесно переплетается с традициями сыроварения и виноделия. Широко представлены эталонные блюда из мяса — стейки классические и альтернативные, томленое и рубленное мясо. Отдельная гордость нашего ресторана — ферментированное мясо dry aged, а также мясная гастрономия и сыры — от молодых до зрелых. Их для ресторана бережно готовят партнеры из сыроварни. В винной карте красной нитью выделены вина российских производителей. Так в ресторане поддерживают замечательное направление — «пить локальное».
