з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
А еще мы предлагаем:
- Участие в интересных проектах отдела исследования и разработок;
- Гибридный формат работы;
- 4 дополнительных дня к отпуску;
- Поддержку на этапе онбординга и возможности карьерного роста.
Какие задачи вас ждут:
- Лидирование и координация проектов, направленных на создание новых видов мороженого и улучшение существующих;
- Создание уникальных рецептур в лаборатории пилотного производства, как для новых продуктов, так и для текущего портфолио, обеспечивая соответствие высоким стандартам качества и вкуса;
- Организация процесса запуска новых видов мороженого в регулярное производство, контролируя все этапы внедрения;
- Управление процессом введения в производство новых видов сырья, с целью повышения эффективности кост-модели продуктов, а также локализации сырья для бесперебойной работы производства;
- Контроль за проведением лабораторных и производственных тестирований на всех этапах процесса разработки нового продукта или изменения текущего портфеля, гарантируя высокое качество конечного продукта;
- Оказание технической поддержки проектам, реализуемым производственным отделом и отделом закупок, способствуя успешной реализации инициатив и достигая цели бизнеса категории.
Мы ждем, что у вас:
- Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий, химии, процессов и аппаратов пищевых производств, либо управление качеством на производстве;
- Желание создавать продукт для потребителей по всей России;
- Опыт работы от 3 лет на позиции, связанной с разработкой и внедрением продуктов питания;
- Опыт создания успешных рецептур для различных видов продуктов;
- Отличное знание офисных программ (Word, Excel, PowerPoint), а также специализированных программ для ведения документации и анализа данных.
