Мастер-технолог (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 24.12.2024
Работодатель: КФ SHOKOLAT'E
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Краснодар
Карасунский внутригородской округ, микрорайон Хлопчато-бумажный Комбинат, улица Лизы Чайкиной 110
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Кондитерская фабрика Shokolat'e ищет к себе в команду мастера - технолога на производство шоколадной глазури и мультизлаковых конфет.

Обязанности:

  • Проведение лабораторного анализа выпускаемых полуфабрикатов (спец. навыков не требуется);

  • Учет результатов анализов и протоколов испытаний;
  • Внесение корректировок в производственный процесс по результатам анализа;
  • Заказ и списание сырья в программе 1С;
  • Организация и контроль эффективной работы производственной смены;

  • Своевременное выполнение нарядов на изготовление продукции, контроль выполнения норм выработки персоналом;

  • Контроль качества выпускаемой продукции;

  • Контроль поддержания санитарного состояния производства

  • Обучение новых сотрудников производственной смены

  • Руководство сменой (до 15 человек);

  • Контроль остатков сырья и материалов.

Требования:

  • Среднее профессиональное или высшее профильное образование;

  • Опыт работы в кондитерском или другом пищевом производстве желателен;
  • Ответственность и нацеленность на результат;
  • Уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;

  • Своевременная выплата заработной платы;

  • Работа в районе ТЦ СБС;

  • График: по 12 часов 2 день-2 ночь-2 выходной; в последствии как только расширим штат, может изменится на 1 день/1 ночь/1 выходной;
  • Корпоративные мероприятия дважды в год;
  • Подарки детям сотрудников на праздники;
  • Интересная работа в стабильно развивающейся компании.