улица Притомская Набережная 15А
Новый, интересный, брутальный и прогрессивный ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» собирает крутую команду для выхода на новый уровень ресторанного рынка в г. Кемерово!
Наша команда ― в поисках уверенного профессионала своего дела, с идеальным взглядом на мелочи и с особой любовью к каждому гостю. Нам важно внимание к деталям и постоянная коммуникация с гостями в зале ресторана.
Мы приглашаем в нашу команду ресторана «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ.
Мы хотим видеть в Вас следующие навыки:
- Опыт работы от 1 года на предприятии общественного питания с хорошим уровнем сервиса.
- Умение организовать работу команды.
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Power Point, 1С). Дополнительным преимуществом является знание IIKO.
- Знание кассовой дисциплины.
- Опыт в управлении персоналом.
В Ваши обязанности будет входить:
- Обеспечение эффективной работы ресторана путем качественного управления сервисным персоналом.
- Контроль санитарного состояния в ресторане: чистоту гостевого зала, производственных и служебных помещений, туалетов и других мест общего пользования, входной группы, прилегающей территории.
- Поддержание атмосферы гостеприимства и командной работы в зале.
- Курирование работы новых сотрудников ресторана, участие в адаптации персонала, проходящего стажировку.
- Своевременное и правильное заполнение необходимых документов, вести бухгалтерскую и кассовую отчетность.
- Участие в разрешении конфликтных ситуаций с гостями и работниками ресторана.
- Коммуникация с гостем/получение обратной связи.
Наши условия и преимущества:
- График: 2/2 с 11:00 до 00:00
- Из чего формируется доход:
- оклад 55 000 руб за 180 часов (305 руб. час);
- премия за выполнение плана по среднему чеку на гостя (от 8 000 до 12 000 руб.);
- премия за отсутствие сомнительных заказов (3 000 руб.);
- премия за выполнение плана по steady control (4 000 руб.).
- Работа в одном из лучших ресторанов города Кемерово на Притомской Набережной.
- Официальное трудоустройство, выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц.
- Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в компании.
- Вознаграждение по программе «Приведи друга» - 5 000 руб.
- Вкусное и бесплатное питание.
- Уникальный опыт работы в сфере общественного питания, дающий старт новым возможностям.
- Корпоративная культура, которая совершенствуется с каждым годом и выходит на новый уровень.
- Дружная команда, готовая всегда прийти на помощь.
- Развоз до дома за счет работодателя в вечернее время.
Ждем в команду Лидера, готового разделить наши ценности и повысить прибыльность ресторана! Ценим ориентацию на гостя, креативный подход к созданию блюд и результативность! Нужно только оставить отклик, и мы свяжемся с Вами.
