Ночной повар-универсал (ночной клуб)

Дата размещения вакансии: 16.12.2024
Работодатель: Нота
Уровень зарплаты:
от 110000 RUR
Город:
Москва
улица Большая Лубянка 13/16с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам
  • Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины
  • Внимание к потребностям гостей
  • Участие в инвентаризации
  • Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря
  • Контроль ассортимента, количества, сроков хранения и реализации продуктов, заготовок

Требования:

  • Профильное образование очень ЖЕЛАТЕЛЬНО
  • Опыт работы поваром от 2 лет
  • Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую
  • Умение работать по технологическим картам
  • Знание санитарных норм и правил
  • Ответственность, пунктуальность, чистоплотность,умение работать в команде, грамотная русская речь

Условия:

  • Оформление, выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Бесплатное питание, форма
  • Смена от 4 500 руб., с 17.00 до 06.00 (ночные смены)
  • Работа в центре города