Москва
Обязанности:
- Руководство департаментом качества: отдел контроля качества и сервиса, служба главного технолога;
- Разработка требований и процедур по обеспечению качества продукции и сервиса компании во всей цепочке ценностей;
- Организация работ по управлению и развитию систем менеджмента качества;
- Участие в процессе разработки и ввода блюд в части контроля качества в критериях вкус, внешний вид, пищевая безопасность, удобство потребления, качество сервиса;
- Проведение замеров качества продукта и сервиса на всех участках цепочки ценностей, обеспечение выполнения корректирующих действий по выявленным отклонениям.
Требования:
-
Высшее образование (технологическое, управление качеством);
-
Опыт руководства отделом качества и технологической службой в сегменте HoReCa;
- Знание правил и норм производственной санитарии, техники безопасности, эксплуатации производственного оборудования;
- Успешный опыт оптимизации бизнес-процессов компании.
Условия:
- Работа в современной и стабильной FoodTech-компании;
- Место работы г. Самара, возможность гибридного формата работы;
- Релокационный пакет;
- Оформление по ТК;
- Оплачиваемые обеды за счет компании;
- Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования.