Пекарь хлебобулочных изделий на производство (Зеленоград)

Мы ищем пекарей в цеха слоёных и хлебобулочных изделий.

Обязанности:

• Ведение технологического процесса приготовления различных видов слоёных изделий. (замес, слоение, формовка, выпечка, контроль)
• Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий.
• Выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок на ротационных печах.
• Контроль расстойки, смазка, посыпка и отделка тестовых заготовок.
• Приготовление начинок и кремов для слоёных изделий.

Требования:

• опыт работы в сфере производства слоёных/хлебобулочных изделий от 2 лет.
• Хорошее знание русского языка устного и письменного
• наличие медицинской книжки - приветствуется.

Условия:

• Работа в компании по производству хлебобулочных изделий;
• Территориально: г. ЗЕЛЕНОГРАД;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Дневной/ночной график 2/2;
• Испытательный срок 3 мес.