Повар холодного цеха в ресторан "Mushrooms" (Michelin Guide)

Дата размещения вакансии: 27.12.2024
Работодатель: White Rabbit Family
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Москва
улица Большая Якиманка 22
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"Mushrooms" - итальянский ресторан с грибным акцентом, вошедший в гид Michelin, порадует пиццей из дровяной печи и пастой собственного приготовления.

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы предлагаем:

Ставка: от 4700р/смена

График работы:4/2, 5/2

  • Время работы: 11:00-00:00
  • Официальное трудоустройство
  • Оплачиваемая стажировка в случае позитивного собеседовании
  • Оплачиваем продление годового патента после полугода официального оформления
  • Бесплатное питание
  • Индексация заработной платы от года работы
  • Мы ожидаем:
  • Опыт работы в ресторанах от 1 года, знание специфики работы в ресторанах Москвы, России

Так же рассмотрим кандидатов с минимальным опытом работы, но с желанием обучатся и развиваться

  • Знание и соблюдение санитарных норм
  • Умение работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии
  • Наличие действующей мед. книжки
  • Твои задачи:
  • 1. Приготовление блюд по технологическим картам2. Соблюдение стандартов пищевой безопасности3. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере4. Своевременная отдача блюд

Для записи на собеседование откликайся на вакансию!