улица Баумана 21
Приглашаем Технолога Общественного Питания в сеть предприятий быстрого питания в центре г. Казани.
Условия:
- Зарплата от 60 000 руб., выплаты 2 раза в месяц.
- График 5/2, 8-часовой рабочий день, выходные дни субб.-воскр.
- Профессиональный и карьерный рост в стабильной Компании.
- Оформление по ТК РФ.
Требования:
- Среднее специальное/высшее образование (технология производства продуктов питания) или профильное образование в сфере общественного питания;
- Опыт работы в общепите будет вашим преимуществом;
- Базовые знание технологии производства приготовления пищи, методов контроля и требования к входящему сырью и готовой продукции, санитарных норм и правил.
- Стремление к новым знаниям, отслеживание трендов отрасли, анализ и применение их в работе.
Должностные обязанности:
- Разработка и обновление меню, составление технологических карт блюд и кулинарной продукции;
- Контроль надлежащего состояния работы производственного оборудования;
- Выезд на предприятия сети с целью проверки и улучшения технологических процессов, обучения эффективной работе персонала;
- Ведение документооборота и отчетности.
Место работы: Кафе «Питашка и Суп» г. Казань, ул. Баумана д.21.
