Менеджер отдела питания

Дата размещения вакансии: 13.01.2025
Работодатель: ФБЛПУ Санаторий Днепр ФНС России
Уровень зарплаты:
от 47000 до 67000 RUR
Город:
Ялта
Алупкинское шоссе 13
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Готовит техническое задание и меню для закупки услуги по организации питания по методу «Шведский стол», а также включая меню, адаптированное для детей.
  • Контролирует соблюдение исполнителем положений и требований контракта на оказание услуги по организации питания по методу «Шведский стол», а также включая меню, адаптированное для детей.​​​​​
  • Контролирует качество оказания услуг и продуктов на территории арендаторов, предоставляющих услуги питания, реализующих напитки и продукты питания.
  • Контролирует работу арендаторов, предоставляющих услуги питания, реализующих напитки и продукты питания на территории Учреждения.
  • Работает с жалобами гостей (выясняет причины неудовлетворенности гостей, устанавливает виновных лиц, предлагает меры по жалобам).

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах на позиции менеджер(администратор) ресторана от 2-х лет (не фаст-фуд!)
  • Знание стандартов сервиса;
  • Знание R-keeper
  • Умение находить общий язык с гостями;
  • Ответственность, аккуратность, вежливость, гостеприимство.

Условия:

• График pаботы: 2/2 с 8.00 до 20.00.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

• Пoлный coциaльный пакет (oплaта oтпусков, бoльничныx лиcтoв и др.)

• Стабильную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц)

• Ежеквартальные премии

• Ежегодную индексацию заработной платы

• Дополнительные выплаты к отпуску

• Материальную помощь в сложных жизненных ситуациях

• Перспективы карьерного роста

• Свежий вкусный обед по льготной цене из качественных продуктов

• Бесплатный трансфер к месту работы и обратно

• Бесплатную парковка транспорта

• Выделение путевок по льготной стоимости в санатории сети ФНС России

• Возмещение затрат на прохождение ежегодного медицинского осмотра

• Корпоративное обучение

• Обеспечение современной униформой

• Работу в самом живописном и экологически чистом уголке Крыма.