Су-шеф на производство

"Смайл обеды" работает на рынке общественного питания с 2009 года.
В нашу дружную команду требуется Су-шеф !

Обязанности:

• Организация и координация работы кухни, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
• Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд;
• Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Участие во всех процессах кухни;

Требования:

• Опыт работы на производстве / в столовой будет преимуществом;
• Способность эффективно управлять процессом работы кухни, координировать работу поваров и контролировать выполнение поставленных задач;
• Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне;
• Желательный опыт работы от 2-х лет. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом.

Условия:

• Оформление пo ТК PФ;
• График работы ночь или день: 3/3 c 20:00 до 8:00 или 08.00 до 20.00 (можно выбрать день или ночь);
• Заработная плата 5500 руб./смена ;
• Бесплатные комплексные обеды за счет компании;
• Заработная плата 2 раза в месяц.