Технолог хлебобулочного производства

Наш партнер ООО «МАГЕН-Д» - современная пекарня последнего поколения и поставщик замороженных хлебобулочных полуфабрикатов для крупных сетей и бизнеса. Приглашает в свою команду технолога хлебобулочного производства.

Обязанности:

• Составление технологических карт производственного процесса;
• Разработка и внедрение новых видов продукции;
• Контроль соблюдения технологических дисциплин производства.
• Контроль входящего сырья;
• Контроль соответствия полученного сырья необходимое для выполнения заказа;
• Контроль подготовки к запуску заказа в производство;
• Контроль соблюдения параметров, влияющих на пищевую безопасность и качество продукции;
• Работа в программе 1С.

Требования:

• Высшее или средне специальное профильное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности 3 - 5 лет;
• Знание технологии производства и выпечки хлебобулочных изделий;
• Знание программы 1С;

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2 с 7-00 до 19-00;
• Предоставление жилья для кандидатов из других регионов
• Место производства Московская область, г. Лосино-Петровский