Су-шеф

Обязанности:

• Управление сменой и обеспечение эффективной работы подразделения.
• Контроль качества заготовок, соблюдение стандартов отдачи блюд.
• Участие в проведении инвентаризации.
• Формирование заказов и прием продуктов.
• Обучение и наставничество поваров.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на кухне.

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа более 1 года.
• Умение и любовь к готовке.
• Лидерские качества и навыки управления командой.
• Ответственность и внимательность к деталям.
• Наличие мед. книжки

Условия:

• График работы 5/2 или 6/1 (по согласованию).
• Своевременная выплата заработной платы, переработки оплачиваются.

Присоединяйтесь к нашему коллективу и развивайтесь вместе с нами!