Менеджер ресторана

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Приглашаем в нашу команду проактивного и ответственного сотрудника на позицию "Менеджер ресторана":

Чем предстоит заниматься:

• Открытие/закрытие ресторана;

• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана;

• Работа с персоналом адаптация, мотивация, контроль выполнения функциональных обязанностей, стандартов сервиса, создания командного духа и хороший атмосферы в ресторане;

• Работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций;

• Общение с гостями, обработка обратной связи.

Мы ожидаем:

• Опыт работы менеджером в ресторанах премиум сегмента от 1-го года;
• Желание работать и развиваться в ресторанной сфере;
• Внимательность, умение работать в команде, лидерские способности, развитые организаторские способности.

Работа в WRF - это:

• График работы 2/2, 4/2;
• Смена: 6000руб + чаевые+ KPI;
• Официальное трудоустройство, с 1-го рабочего дня;
• Возможность принять участие запуске и работе уникальных проектов ресторанной сферы в России и за рубежом;
• Бесплатное питание;
• Soft / Hard skills тренинги, мастер-классы, мини-лекции от экспертов мира гастрономии;
• Карьерный рост и система наставничества, уникальные возможности горизонтального и вертикального развития;
• Корпоративные тренинги и обучение.