Администратор ресторана

Ресторану премиум-класса требуется Менеджер ресторана

Требования к кандидату:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса от 3 лет
• Знание стандартов сервиса
• Управленческие навыки
• Знание английского языка приветствуется
• Навыки работы с iiko, кассовым аппаратом, банковским терминалом
• Медицинская книжка
• Стремление к обучению и развитию

Обязанности:

• Управление работниками зала
• Открытие/Закрытие смены, материальная ответственность
• Общение с гостями, поддержание гостеприимной атмосферы
• Взаимодействие с кухней, прослеживание стоп листа
• Контроль дисциплины
• Поддержание чистоты зала
• Проведение 5-минуток в начале рабочего дня и тренингов по сервису

Условия:

• Плавающий график 2/2
• Служебное питание
• Заработная плата от 100000 руб.,премиальные
• Работа в стабильной компании