100000 до 120000 RUR
от
Сестрорецк
загородный клуб Золотой Ручей
загородный клуб Золотой Ручей
Обязанности:
- Заказ продуктов
-Проведение инвентаризации
- Контроль отдачи блюд
- Знание ХЦ и ГЦ
- Способность обучать линейных поваров
Требования:
- Отслеживание качества приготовленный блюд
- Соблюдение санитарных норм
- Соблюдение рецептур
- Пунктуальность
- Чистоплотность
Условия:
- Работа 2/2.5/2, с 10:00 . Изменения графика обсуждается
- Адекватное руководство, инициатива приветствуется.